AT TV #12 – Vánoční speciál 2017 – Festival vína, vánoční trhy, vánoční přání

AT TV #12 Vánoční speciál 2017

Vítejte u vánočního speciálu, ve kterém pro vás máme přichystanou reportáž z Festivalu vína, vánočních trhů a malé překvapení na závěr.

Festival vína

Ondřej Pilch

Dne 29. listopadu se menza na ČZU proměnila v ráj pro milovníky vína. Již poněkolikáté se zde uskutečnil festival vína pořádaný Asociací studentů. O letošní ročník byl velký zájem a podařilo se vyprodat všechny vstupenky. Na bližší informace jsme se zeptali organizátora akce, Ondřeje Pilcha.

Kolik vinařství se letošního ročníku účastní?

“Letošního ročníku se účastní 12 vinařství.”

Jaké vinařství nebo které víno bys nám doporučil?

“Tak samozřejmě bych vám doporučil všechna vína, všechna jsou výborná. Máme tady skvělá vinařství. Vypíchl bych třeba Vaďuru nebo zámecké vinařství Bzenec. Ale samozřejmě ČZU vinařství vede u mě.”

Kolik vzorků je možné ochutnat?

“Je možné ochutnat 60 vzorků.”

Myslíte si, že máte dostatečné množství vína pro dnešní večer?

“Tak já si myslím, že ano, ale samozřejmě to záleží na chuti a žízni našich účastníků.”

K poslechu i tanci hrála cimbálová muzika Michala Horsáka. Během večera jsme vyzpovídali několik návštěvníků akce.

Preferuješ víno bílé nebo červené?

“Určitě bílé.” – “Určitě spíš červené, ale ideál je růžová.” – “Za mě určitě bílé.” – “Také bílé.” – “Já osobně bílé víno.”

Myslíte, že zvládnete ochutnat všech 60 vzorků?

“Já se na to necítím.” – “Já jsem se o to snažila vloni a úplně to nedopadlo, takže asi ne.” – “No, to asi ne.” – “To bych nezvládl. Mě ještě zítra čeká nějaká práce, seminář a podobně, takže to ne.”

Máš už vybraného svého favorita?

“No, musím říct, že jedno to růžové, sladké, tady, to mě velmi zaujalo, ale bohužel si nepamatuji, jak se jmenuje.” – “Tak zatím jsem ochutnala asi čtyři vzorky a nejvíc mi chutnalo z vinařství Blatel Rulandské šedé.” – “Já zatím ne, musím toho ještě víc ozkoušet, ale určitě se nějaký najde.” – “Tak moje je určitě Rulandské, ale ještě se musím rozhodnout, z jakého vinařství.” – “Já preferuji vína České zemědělské univerzity v Praze.” – “Z Mělníka. Takže já mám favorita – Tramín červený.”

Víno – piješ anebo koštuješ?

“Piji i koštuji.” – “Pijeme, často a rády.” – “Popíjím.” – “Já tedy úplně nepreferuji víno. Dávám přednost pivu, ale… Takže spíš koštuji.”

Během letošního ročníku se ochutnalo celých 319 lahví vína.

Vánoční trhy

V prvním zápočtovém týdnu, přesně 12 dnů před Štědrým dnem, jste měli možnost naladit se na vánoční atmosféru. Studentské organizace pro vás přichystaly vánoční trhy, které se uskutečnily v areálu školy. Na zahřátí byla přichystána teplá medovina, svařené víno červené, nebo punč. A pro mlsné jazýčky bylo upečeno cukroví, domácí perníčky a čerstvě usmažené minikoblížky.

A jak jinak zakončit tento díl, než vánočním přáním, a proto…

Přání studentů a děkana PEF

Veselé Vánoce a šťastný nový rok plný radosti a pohody, vám přejí studenti PEF.

“Dovolte, abych se i já připojil k přání našich studentů a popřál vám krásné, klidné, Vánoce a šťastný nový rok.”

 

© 2017 Akční tým PEF
Reportérka: Dominika Mrázková
Kamera, střih: Ondřej Fátor, Václav Houba, Václav Lohr